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| Kategorie | Schaumwein |
|---|---|
| Rebsorte | Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier |
| Jancis Robinson | 18,5/20 |
| Robert Parker Wine Advocate | 96/100 |
| Wine Spectator | 96/100 |
| Falstaff | 96/100 |
| Weinname | Vintage Brut Coffret |
| Kategorie | Schaumwein |
| Produzent | Dom Perignon |
| Volume | 0,75 |
| Region | Champagne |
| Länder | Frankreich |
| Jahrgang | 2012 |
| Region | Champagne |
| Jahrgang | 2012 |
| Prämierung | Falstaff, Jancis Robinson, Robert Parker Wine Advocate, Wine Spectator |
| Rebsorte | Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier |
| Volume | 0,75 |
| Länder | Frankreich |
| Produzent | Dom Perignon |
Dom Perignon
Vintage Brut Coffret 2012
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
2012
- WA : 96/100
- JR : 18,5/20
- FALSTAFF : 96/100
- WS : 96/100
220,00€
inkl. MwSt. plus shipping
Das Bouquet ist vollständig und abwechslungsreich, mit einer Mischung aus Blumen und Früchten, dann pflanzlich und mineralisch. Das Bouquet ist taktil und zieht uns subtil in seinen Sog Pudrige weiße Blüten mit der Süße von Aprikose und Mirabelle. Von der Frische von Rhabarber und Minze bis zur Mineralität von Asche. Weißer Pfeffer. Am Gaumen dominiert die Energie Nach einem einladenden Öffnen vibriert der Wein schnell und explodiert dann förmlich Die Brause sprudelt, das Gefühl ist belebend Von den Säuren und Bitterstoffen kanalisiert, strafft sich der Abgang und wird durchdringend Er hinterlässt seine Spuren Ingwer, Tabak und Toast.
In stock
Schaumwein
Champagne
Frankreich
2012
0,75
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Falstaff
Jancis Robinson
Robert Parker Wine Advocate
Wine Spectator
Dom Perignon
Vintage Brut Coffret
Das Weinjahr 2012 voll von Paradoxien, sah die Geburt eines großen Jahrgangs inmitten von Schwierigkeiten. Die Natur erwies sich als unberechenbar und autoritär durch eine Reihe von klimatischen Ereignissen, die die Weinberge trafen Winter und Frühlingsfröste, sintflutartige Regenfälle, Hagelstürme, Kälteeinbrüche während der Blütezeit und hohe Temperaturen im Sommer. Die Erlösung kam im August. Ein heißes und trockenes Klima, kombiniert mit einem geringen Ertrag, stoppte den Hygienedruck und begünstigte die Reifung der Trauben. Der Beginn der Weinlese wurde je nach Terroir auf den 10 bis 26 September verteilt. Die Verkostung der Trauben war vielversprechend, mit einem spannenden Gleichgewicht zwischen Frische und Reichhaltigkeit.