Niersteiner Hipping Grosses Gewächs 2020

Niersteiner Hipping

Das Weingut Keller ist ein angesehener deutscher Weinproduzent mit Sitz in Rheinhessen in der Gemeinde Flörsheim-Dalsheim. Die Anfänge des Weinguts reichen bis ins Jahr 1789 zurück, als Johann Leonhard Keller das angesehene Weingut Hubacker – vom VDP als Erste Lage klassifiziert – erwarb. Das Familienunternehmen wird seit 2001 von Klaus Peter Keller geführt.

Das Weingut ist vor allem für sein Angebot an von der Kritik gefeierten Rieslingweinen bekannt, insbesondere für seine Trockenabfüllungen, angeführt von G-Max Riesling.

Riesling und Spätburgunder stammen aus einigen der besten Lagen Rheinhessens, darunter Große Gewächse von Hubacker und Bürgel in Dalsheim sowie die Weinlagen Kirchspiel, Morstein und Abtserde (letztere wird als „Abst E®.de“ vertrieben) in Westhofen.

Das Weingut ist vor allem mit dem Weingut Hubacker verbunden – vier Hektar des Besitzes sind seit zehn Generationen im Besitz der Familie Keller. Das Gelände ist nach Süden und Südosten ausgerichtet und liegt an einem Hang, der aus Kalkstein- und Mergelböden besteht. Die ältesten Rieslingpflanzungen auf dieser Parzelle stammen aus dem Jahr 1974.