Vintage Brut 2008

Vintage Brut

2008
Krug 2008 begeistert als eine Geschichte von harmonischer Intensität und kontrastreicher Komplexität. Die Mitglieder des Verkostungs-Komitees der Maison gaben ihm den Spitznamen „classic Beauty“.

Assemblage
Die Erzählung der Geschichte des Jahres 2008 beginnt mit einer Auswahl von Pinot-Noir-Parzellenweinen, die mehr als die Hälfte der Assemblage ausmachen (53%). Sie stammen hauptsächlich aus den bedeutenden Parzellen von Krug Inder Montagne de Reims Sud, darunter Aÿ, Mareuil, Bouzy und Ambonnay. Hinzukommen die Weine der Meunier-Parzellen (25%), die mit Zitrusnoten für Spannung sorgen, während die aromatischen Weine der Chardonnay-Parzellen (22%) der Assemblage eine fruchtige Note verleihen.

Die Trauben
Krug deckt etwa 20% seines Traubenbedarfs mit eigenen Weinbergen ab. Darüber hinaus sind es über 100 „parzellenweise“ Verträge mit Winzern, die es Krug ermöglichen, die einzigartige Vielschichtigkeit des Krug Grande Cuvée zu kreieren.

Weinherstellung
Das Jahr 2008 brachte für Krug einen großartigen klassischen Krug Champagner hervor, der eine zwischen strukturierter Frische und vielfältigen Aromen verortete Balance bietet. Der Krug 2008 zeichnet sich nicht nur durch Kraft und Eleganz aus, sondern besticht überdies mit einem strukturierten und intensiven Mundgefühl, welches gerade für Weine dieses Jahres, die auf einzigartige Weise Intensität und Qualität miteinander in Einklang bringen, überaus charakteristisch ist.

Reifung
Das außergewöhnliche Profil des Krug 2008 ist auf die Reifezeit von 12 Jahren in den Kellern zurückzuführen. In dieser Zeit konnten Ausdruck, Harmonie und Finesse heranreifen.