Chambolle Musigny 2018

Chambolle Musigny

Domaine Georges Roumier ist ein Weinproduzent mit Sitz im Dorf Chambolle-Musigny an der Côte de Nuits, wo einige der teuersten, am höchsten bewerteten und begehrtesten Weine Burgunds hergestellt werden.

Als Georges Roumier 1965 starb, übernahm sein Sohn Jean-Marie die Weinherstellung. Schließlich übernahm Christophe, der Sohn von Jean-Maries, das Weingut und ist der aktuelle Winzer der Domaine. Sein Fokus liegt sehr auf dem Terroir, daher wird neue Eiche sparsam verwendet und die Temperatur der Gärung niedrig gehalten, damit die Feinheit und der Duft des Weins durchscheinen können.